こんにちは(^ ^)
我が家の献立の記録です。
今週は献立を5点ご紹介します！
気に入っていただける献立があれば、嬉しいです。
鶏天の献立
・鶏天
・蒸しキャベツのサラダ
・マカロニサラダ
・けんちん汁
鶏天は、今回は下記のレシピを参考に作りました。
娘はパクパク食べてくれました。
いつものマカロニサラダ。
いつものけんちん汁は、大根、人参、ゴボウ、しめじ、大根の葉、揚げ入りです。
白身魚のムニエルの献立
・白身魚のムニエル
・粉吹き芋、インゲン
・マカロニサラダ
・玉ねぎと人参のスープ
今回の白身魚のムニエルは、生協の焼くだけシリーズを使いました&マカロニサラダは前日の残り。
粉吹き芋は意外と食べてくれましたが、インゲンは食べてくれませんでした(^_^;)
スープは、下記のレシピを参考に。とても気に入ってくれて、娘はおかわりまでしました！また作ります♪
牛肉、トマト、卵のオイスター炒めの献立
・牛肉、トマト、卵のオイスター炒め
・蒸しキャベツとコーンのサラダ
・さつまいもときのこ、豆のスープ
牛肉、トマト、卵のオイスター炒めは下記のレシピを参考に。
トマトがたくさんあったので。
調味料は控えめ＆ほうれん草入りです。ほうれん草入りもアリだと思います。
スープは、さつまいも、玉ねぎ、人参、しめじ、ミックスビーンズ+ベーコン入りです。
一応、下記のレシピを参考に作りました。
親子丼とれんこん・ちくわのきんぴらの献立
・親子丼
・れんこんとちくわのきんぴら
・大根、小松菜、えのきと揚げの味噌汁
この献立は特にコメントすることもありませんが・・・
きんぴらは、下記のレシピにちくわを入れて、かさまししています。
鮭の南蛮の献立
・鮭の南蛮
・れんこんとちくわのきんぴら
・鶏団子と春雨のスープ
鮭の南蛮は、下記のレシピを参考に。
玉ねぎ・人参・ピーマン入りで作りました。
れんこんとちくわのきんぴらは前日にたくさん作ったもの。
鮭の南蛮がちょっと手間がかかるので、副菜は楽に。
鶏団子と春雨のスープは、生協の商品を使いました。
白菜、えのき、小松菜入りです。
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以上、今週の献立のご紹介でした！
初めて作るものが少なくなってきて、コメントも少なくなってきました(^_^;)まぁ、今まで要らんコメントを書き過ぎだったのかもしれません？決してやる気がないわけではないのですよ(^_^;)！
参考にしたレシピも、毎回同じものを載せるのもクドいよなーと思ってはいますが、まぁとりあえず・・・(^_^;)
暑くなってきて食欲も落ち気味ですよね・・・
食欲が落ちると、献立を考えるのも何だか辛い・・・
夏っぽい献立も増やさなければ！
では、こんな調子ですが、おつきあい下さった方はどうもありがとうございましたm(_ _)m
