連休だからこそ、頑張らない夕食。
連休だからこそ、普段作れないような御馳走を作りたい！
そんな考えもあるよね~って思います！
私も今回、そんな考えも頭をよぎりました・・・。
ただ、いろいろと考えた結果、今回の連休も「頑張らない夕食」を基本にすることにしました。
その理由としては、やはり・・・
料理よりお掃除に力を入れたいから（＞＜）
先日こちらの記事で、1カ月に1回やるべき項目は普通の土日には手をつけられないので、３連休以上の連休に取り組みたいと思うと書いたところでした。
そう、普段できない箇所のお掃除をしたいのです！
そのためには、時間が必要なのです！
というわけで、お掃除の時間を確保するという名目で、今回の連休も料理は手抜きすることにしたというわけなのです(^^;)
ふるさと納税で楽チン御馳走！
そして、初日の夕食がこちらでした~！
・うな丼（ふるさと納税（宮崎県都農町））
・冷やし茶碗蒸し（生協）
・トマト（前日の残り）
・味噌汁（2日目）
あ、うなぎを焼いただけ。笑
２０２１年の土用丑の日は７月２８日（水）ですが、冷凍庫がパンパンだったのでひとまず3袋分、この日に出しちゃいました~！
うなぎは、宮崎県都農町のこちら！うなぎ好きの夫が選びました。
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すごいボリュームなんです！！
こんなにうなぎをお腹いっぱい食べたの初めてかも~！！
肉厚で柔らかくて、すごく美味しかったですー！元気になりました~（＾＾）
子どもたちもそこそこ食べていましたよ♪
でも大人2人＋子ども2人で3袋は多すぎたみたいで、残った分は翌朝食べました。
残りの２袋は土用丑の日に出そうかな。すぐだけど。笑
それと、実は夫がコンビニでつまみも買っていたのです・・・！！
セブンのエビチリもめっちゃ美味しい~！
セブンイレブンの冷凍食品などで中華料理パーティーもしてみたい・・・と思ってしまいました。
コンビニで１，２点つまみを買うだけでも、休日の夕食の楽しみが増えます♪
こんな感じで、ふるさと納税のおかげで楽ができた、連休の夕食でした（＾＾）
おかげでキッチンコンロ下のお掃除ができました~（＞＜）
ビフォーがお見せできないくらい、めっちゃ汚かった~（＞＜）けど綺麗になって良かったです。涙
連休はやっぱり、普段できないことができるので良いですね♪
（5連休以上が欲しい・・・！）
ではでは（＾＾）♪
