こんにちは。
先日、料理にかける時間・労力を減らしたい!という目標を掲げた私ですが、手始めに、献立のパターンを2週間分（平日５日分×2）整理しました。
献立を考える時間・労力を減らすためです。
しばらくはこのパターンを基本に献立を考えてみて、今後より良い形に改良していきたいと思います…。
まだ暫定版ですが、参考までにご紹介します。
何かおかしな点等がございましたら、ご指摘お願いいたします…汗
【追記】その後、より時短できるよう献立のパターンを整理し直しました。
超手抜きしたい方向けの献立のパターンはこちらの記事になります。
パターン１
【月曜日】
・煮物／蒸し物(肉) または 煮魚／蒸し魚
・副菜…作り置き
・サラダ
・汁物
【火曜日】
・魚料理 または 肉料理
・副菜…２日目
・サラダ
・汁物
※月曜日が肉の場合は火曜日が魚、月曜日が魚の場合は火曜日が肉。
【水曜日】
・丼／トマト煮／クリーム煮／ドライカレー／オムライス／ピラフetc.
・(簡単副菜)
・サラダ
・(スープ)
【木曜日】
・野菜多めの主菜
・冷や奴／湯豆腐
・サラダ
・汁物
【金】
・カレー／ハヤシ／シチュー／煮込みうどん／焼きうどん／焼きそば／ちゃんぽん／皿うどん／肉豆腐etc
パターン２
【月曜日】
・魚料理
・副菜←作り置き
・サラダ
・ミネストローネorポトフ←前日に？大量に作る
【火曜日】
・リメイクパスタ、シチュー、リゾットetc.
・副菜←作り置き
・サラダ
【水曜日】
・肉料理
・副菜←作り置きor簡単
・サラダ
・汁物
【木】
・野菜多めの主菜
・冷や奴／湯豆腐
・サラダ
・汁物
【金】
・カレー／ハヤシ／シチュー／煮込みうどん／焼きうどん／焼きそば／ちゃんぽん／皿うどん／肉豆腐etc.
・サラダ
以上です。
細かくてすみません…
ザックリし過ぎるとダメなんです、私…(^_^;)
パターン2が上手く機能するか、不明です。
【ちなみに】パターン1で作成した来週の献立
ちなみに来週の献立はパターン1で作成しました。パターンに従えば、15分くらいで作成できました。
【月】
鶏と大根の煮物、マカロニサラダ（作り置き）、トマトサラダ
小松菜、茸、揚げの味噌汁
【火】
焼き魚、鶏と大根の煮物(残り)、マカロニサラダ（2日目）、トマトサラダ
野菜スープ
【水】
炊き込みピラフ、蒸し鶏のサラダ 、野菜スープ(２日目)
【木】
チンジャオロース(生協)、冷や奴、蒸し鶏のサラダ
根菜の味噌汁
【金】
カレーライス
トマトサラダ
こんな感じです。
土曜日は冷蔵庫整理、日曜日は鍋です。
週末にマカロニサラダ作りや野菜スープ用の野菜切り（大量）をやっておくと平日に楽できるかな、と。
以前に比べたら、だいぶ調理時間が短くなっています。
料理の時短のためのワザはいろいろとあるのでしょうが、全てを一気に取り入れるのは私には無理!
少しずつ、研究を進めていきたいと思います…。
時短のための調理グッズもあるのでしょうが、あまり手を出し過ぎないようにしたいです・・・まずは、あるものから？
では、我が家の献立事情にお付き合い下さった方は、どうもありがとうございました!
★時短献立（1週間）の実例を掲載しました。
★下記の記事では、魚焼きグリルの網を洗うのが面倒！という方におすすめしたい格安専用トレーをご紹介しています。
コメント
こんにちは。
アメリカ在住で2歳になる子供がいます。以前から離乳食、幼児食の参考にさせて頂いていました。
私もフルタイムで働いていますが(アメリカは産休、育休がなく、私も実質産後2カ月半で職場復帰しました)、とんくりさんの献立、本当に素晴らしいです。食事の準備をきちんと家族にしていない自分が情けなくなります。
アメリカは日本と比べ物にならないくらい大雑把ですが、半分日本人の子供には是非和食もと思うものの、元々料理好きではないので、メニューが浮かばないのです。
ですのでこちらのブログをよく参考にさせて頂いています！
自分や主人の食事も適当になりがちですが、喝を入れてもう少し頑張らなくては。
これからも楽しみにしていますね。
Hana様
コメントありがとうございます。
わわわ！アメリカからも読んでいただいているなんて、ビックリ嬉しいです！
いえいえ、私は働いているのに料理に時間をかけすぎていたな・・・と反省していたところでした(^◇^;)
アメリカの地でH a naさんの和食が食べられる旦那様もお子さんも、とっても幸せだと思いますよ！
外国での育児×仕事は、私が想像できないくらい大変なこともたくさんあるかと思います。
無理せず、お体には気をつけて下さいね。
私も大変パワーをいただきました。ありがとうございました。